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Holi Madrid 2011: La fiesta de la primavera en Madrid

Nos complace anunciaros la primera edición de "HOLI MADRID 2011": La fiesta de la primavera al estilo indio.
El sábado 26 de Marzo a las 16 hs, la Ong Asha-Kiran y Club Masala organizan la festividad "HOLI" (fiesta de la primavera india) en Madrid, como nunca antes.
Por primera vez en Madrid, Holi tendrá lugar al aire libre y en el que están invitados todos los ciudadanos que deseen asistir.

El evento tendrá lugar en la Plaza de Felipe II . Metro:Goya.

En "Holi" ( también conocida como "fiesta de los colores")se celebra la llegada de la primavera y la gente se tira polvos de colores manchándose de vivos colores!!

POR ESO ES MUY IMPORTANTE ASISTIR CON ROPA VIEJA ( PREFERIBLEMENTE BLANCA)

Los asistentes al "HOLI MADRID 2011" podrán disfrutar de un gran espectáculo de danza Bollywood y talleres de danza india para todo el mundo conducido por Club Masala.
Finalmente para cerrar el evento, haremos una gran tirada de colores en la que podrán participar todos los asistentes.

Habrá una parada con info de los colaboradores y organizadores, especialmente con la información del proyecto de la Ong Asha-Kiran ( con su hogar de niños)
ESTO ES INDIA EN MADRID!!

No te pierdas el evento del año y...HAPPY HOLI A TODO EL MUNDO!!!!
Para más info, llama al 699148936 

Sitio web: http://www.holimadrid.blogspot.com/





Dal



El Dal es en realidad el nombre que se le da al acompañamiento (a base de legumbres, conocida también como dhal, dahl, o daal) presente en muchos platos o menús. Las legumbres son su principal fuente de proteínas y combinada con el arroz les aporta la mayoría de los aminoácidos necesarios.
Las lentejas son la legumbre más habitual en el Dal y nuestra primera sorpresa es ver la increíble variedad de lentejas que hay en la India: rojas (masoor dal), amarillas (ghana dal), negras (unad dal), verdes (moong dal), etc.
Además del color también las encontramos de diferentes tamaños (más pequeñas, más gruesas) y sabores (más o menos dulzonas)
También son muchas las formas de cocinarlas y por ello las encontraremos en forma de purés, salsas, sopas, etc.
Una curiosidad para los occidentales es que a menudo el Dal se hace a base de la legumbre partida y sin piel. Eso facilita la cocción y hace que sean más digestivas.
En esta receta os damos lo que podría ser un ejemplo de un Dal a base de lentejas rojas peladas (Masoor Dal)

Ingredientes para el Dal

  • 300 g. de lentejas rojas peladas.
  • 6 tazas de agua.
  • 1 cucharadita de cúrcuma.
  • 1 cucharadita de Garam masala (una mezcla de canela, cardamomo, clavo, nuez moscada y pimienta negra) Se vende ya preparada o la puedes hacer tu misma.
  • 1 cucharadita de jengibre fresco, rallado.
  • 1 pizca de pimentón.
  • 1 pizca de sal.
  • 1 chorrito de aceite.

Elaboración de un Dal (4 porciones)

  • Cocinamos las lentejas durante 15 minutos.
  • Añadimos el resto de ingredientes y cocinamos hasta que las lentejas estén cocidas (unos diez minutos más)
  • Si nos gustan en puré las cocinamos unos minutos más. En general deben de quedar espesas y en puré ya que son como acompañamiento.
  • Servir con un poco de cilantro (hojas) bien picadito.

Nuestro consejo

Recordad que los occidentales no estamos acostumbrados a tantas especias así que más vale que empecéis poniendo muy poca cantidad en vuestro primer Dal. Luego según el resultado podemos poner más o adecuar la combinación de especias a nuestro gusto.

Fuente: www.enbuenasmanos.com

Bollywood Make up

Cine de Bollywood en Antena3!!! SUPER NOTICIÓN!!!


Cine de Bollywood en Antena3!!! SUPER NOTICIÓN!!!
FUENTE: www.vertele.com

06.03.2011
Antena 3 abre las puertas por primera vez en la televisión española al cine indio con la adquisición de tres películas con el sello Bollywood, según ha sabido Vertele.com.

La cadena ofrecerá a través de su canal femenino, Nova, la exitosa Saawariya -la primera en emitirse el próximo martes-, Mangal Pandey: Un hombre contra un imperio (The Rising) y La Reina de Bollywood . De esta forma, será la primera vez que se vea en la televisión de España cine de la factoría Bollywood, un género aún sin explorar en nuestro país.

Hasta ahora, ninguna cadena había probado a emitir este tipo de películas con una factura tan particular que, sin embargo, sí ha comenzado a distribuirse por otros países europeos, así como en EE.UU. y otros lugares de América, donde ya tiene un buen número de seguidores.

La idea de la cadena de Planeta es testar el funcionamiento de este tipo de cine de gran éxito en Oriente, pero aún sin explorar en España, del mismo modo que a principios de los noventa TVE introdujo en España las telenovelas latinoamericanas, como la exitosa Cristal, que supuso todo un fenómeno mediático.

Estrena el martes "Saawariya", uno de los grandes éxitos en la meca del cine indio

Antena 3 estrena este próximo martes Sawaariya, una de las películas más exitosas de los últimos años, rodada en 2007.

Además, Saawariya -coproducida por Sony- se convirtió en la primera película de Bollywood que se lanzó en Estados Unidos. La cinta está protagonizada por Ranbir Kapoor y Rani Mukerji, una de las actrices más consolidadas en la meca del cine hindú.

Saawariya hace referencia a una sensación de 'perpetuo enamoramiento', justo el estado en que se encuentra Sakina, una hermosa joven que espera en el puente la vuelta de su primer amor, y Raj, un músico que bebe los vientos por ella. Ambos compartirán cuatro noches en una ciudad que sólo Bollywood puede materializar, un rincón de ensueño, que entrecruza arquitecturas orientales con los neones de Broadway y en la que los monzones pueden dejar paso a una romántica nevada. El argumento de 'Noches blancas' de Dostoievski y la visión artística de Sanjay Leela Banshali.

"Un hombre contra un imperio", la película más cara de Bollywood

Antena 3 también ofrecerá más adelante Mangal Pandey: Un hombre contra un imperio (The Rising), la cinta más cara y ambiciosa hecha hasta la fecha en Bollywood.

Se trata de una historia épica acerca de la amistad, el amor, la pérdida y la traición con la comunidad hindú de 1857 como telón de fondo. Los gobernantes de la India colonial están explotando hasta la extenuación el país, haciendo tratos injustos con los habitantes y provocando resentimiento allí donde van.

Lo peor de todo es que están utilizando a la población hindú como infantería del ejército británico, para así poder controlar y gobernar a la población. Después de cien años de subyugación, la India está despertando a una perspectiva revolucionaria de cambio y autogobierno.

"La reina de Bollywood": enamorarse de la chica de al lado

Por último, en La reina de Bollywood, Alex se enamora de la chica de al lado. El problema está en que ella es la estrella más grande de Bollywood y que "al lado"... es la India. El amor ha nacido entre Alex y Reena, y todo parece ir sobre ruedas en su relación hasta que un día Reena se marcha de repente para volver a su hogar en Bombay. Cuando Alex se entera, decide ir en su busca y toma el primer vuelo a la In

Pequeños grandes genios 4

2 parejas de niños nos demuestran todo su arte!!
QUE LINDOS!!!!!




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