La ciudad de la alegría

Hoy os dejo la información de este best-seller del que también se hizo una película con el mismo nombre! El libro es de 1985 pero no lo conocía, trata de una historia preciosa ambientada en Calcuta...a leer todo el mundo!!




En La Ciudad de la Alegría se narran las vivencias de varios personajes en un slum (barrio de chabolas) de Calcuta. Paul Lambert es un cura católico francés cuya misión personal es ayudar a los más necesitados. Max Loeb un médico americano que llega a Calcuta cautivado por el trabajo de Lambert. Su historia se va mezclando con la de la familia Pal, con el cabeza de familia Hasari, que deben de migrar a Calcuta para ganarse la vida....

La ciudad de la alegría es un canto a la esperanza y al amor dentro del sufrimiento y la miseria que se da en los barrios pobres de la India. Una increíble e inolvidable novela que ha cautivado a millones de lectores en todo el mundo. 

Intensivo de danza Bollywood especial para niños con papá ó mamá!!

**SÁBADO 19 DE MAYO: INTENSIVO DE DANZA BOLLYWOOD PARA NIÑOS y MAMÁS Y PAPÁS: Porque ellos también quieren aprender a bailar!! Y ahora también puedes acompañarlos!! Lo pasaréis genial!! 

Será el Sábado 19 de Mayo de 16.30 a 18 hs. Sólo cuesta 15 euros niños solos y 25 euros niñ@ y adulto!!



Inscripciones en el 699148936 ó mandando un mail centromasala@hotmail.com y aprende a bailar como una estrella de Bollywood!!!


Para niños desde 4 hasta 12 años!!!

Pollo a la mantequilla o Murgh Makhani

El pollo con mantequilla (o murgh makhani) es un plato indio típico de la región del Punjab. El pollo con mantequilla suele servirse con naan, roti, parathas o arroz hervido.

QUE RICO!!

• Ingredientes necesarios: 
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• -2 o 3 pechugas de pollo deshuesada y sin piel, que cortaremos en dados.
• -3 tomates batidos o rallados.
• -2 cebollas troceadas finas
• -4 dientes de ajo machacados en el mortero.
• -2 cucharadas de yogur natural y 2 cucharadas de nata para montar.
• -Media cucharadita de pimienta negra recién molida.
• -Media cucharadita de pimentón.
• -Un poco de pimentón picante o cayena en polvo (esto a gusto en función de si os gusta picante)
• -Un poco de canela molida.
• -Aceite de oliva, un poco de sal, 15 gramos de mantequilla
• -Una pizca de Garam Masala.
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• Comenzamos batiendo los tomates y los reservamos.
  Salteamos y doramos un poco el pollo en una sartén.
  Ponemos en un bol grande el ajo, la nata, la pimienta negra, el pimentón,  la cayena molida, la canela y una cucharada de aceite y lo mezclamos bien con ayuda de una cuchara.
  En el mismo bol añadimos el pollo y removemos bien para que se mezclen bien los sabores con la carne. Lo tapamos y lo dejamos en la nevera unos 30 minutos.
  En un wok calentamos un poco de aceite a fuego medio y freímos la cebolla durante unos 6 minutos o hasta que esté doradita. Echamos la sal y añadimos el puré de tomate y seguimos removiendo durante 3 minutos.
  Tiramos al wok la mantequilla y cuando se ha disuelto añadimos el pollo con la salsa de maceración que teníamos en la nevera.
  Cocemos a fuego lento durante otros diez minutos sin tapar y removiendo de vez en cuando.
  Cuando veamos que el pollo ya está hecho por dentro, lo espolvoreamos con la mezcla Garam Masala y lo servimos caliente.
  Para emplatar podéis acompañar el pollo con un flanecito de arroz y se puede adornar con unas hojas de cilantro o de perejil.

Agent Vinod

"Agent Vinod" es una película de Bollywood estrenada en el 2012 y protagonizada por Saif Ali Khan y Kareena Kapoor.


Sinopsis: En Moscú, un agente secreto de la India es asesinado, mientras enviaba un mensaje de código rojo a su país. 
El Agente Vinod (Saif Ali Khan) es enviado a Moscú para investigar por qué su colega ha sido asesinado pero su enfoque poco convencional le pone en situaciones peligrosas!
Acción sin medida!!!


-Kareena Kapoor bailando danza Mujra en la canción "Dil Mera Muft Ka":



-Saif Ali Khan se vuelve loco en "Pyaar Pungi":

Look Bollywood años 60

Hoy miramos hacia atrás!!
Te gustaría hacerte un peinado estilo Bollywood años 60? 


Muy parecido a los que lucen Aishwarya Rai y otros protagonista de la película "Action Replay"!! 


Con este tutorial ya puedes!!

Despedida de soltera al estilo Bollywood en Madrid con Club Masala

Por fin hemos creado una nueva página web dedicada a las despedidas de soltera al estilo Bollywood en Madrid y Barcelona!! 

Nos avalan más de 50 despedidas sólo en los últimos 2 años!!!

Disfrutando con tus amigas de un rato muy divertido, original y sobre todo, descubriendo la India a través de la danza Bollywood con CLUB MASALA (pioneros en impartir clases de danza Bollywood en España!!)

Puedes hacer un taller de danza Bollywood, pinturas de henna para tí y todas las invitadas, cenar un restaurante indio ( con descuento!!) ...

Ahora sólo tienes que elegir la opción que más te guste y celebra tu despedida de 

soltera de la forma más original!!

Más info en www.despedidasolterabollywoodmadrid.blogspot.com

The Mayapuris

Hoy os presento a un grupo que me ha fascinado...
y es que con tanto tiempo que llevo conociendo India a través de su música y su danza es difícil sorprenderme!! pero este grupo lo ha hecho!!
El grupo "The Mayapuris" es un grupo de percusión y danza de India- aunque sus componentes son estadounidenses- y que sin perder el toque tradicional, han sabido adaptarlo a los tiempos que corren...
una auténtica delicia!! que lo disfrutéis!!!

Henna tutorial 1

Hoy nos ponemos "manitas"!!!
Inaguramos un nueva sección ( henna) y nos ponemos a practicar con sencillos dibujos que puedes hacer en casa!!
a practicar!!!

Cómo poner un Maatha Patti

Hoy vamos a hablar del Maatha Patti o "coronita" ( como la conocemos coloquialmente en Club Masala), que es un accesorio que utilizan sobre todo las novias indias!
Se coloca a lo largo de toda la frente y puede ser sencillo o recargado...queda precioso!!


También he encontrado este tutorial en el que enseña como colocarlo correctamente. Es muy interesante!!!

Soraya Arnelas al estilo Bollywood

Esta información la dimos hace tiempo en el Facebook de Club Masala, pero hasta hoy no he tenido tiempo de subirla al blog.


Y es que para los que no os hayáis enterado aún, Soraya Arnelas interpreta la canción "I believe" que pertenece a la película "Blancanieves (Mirror, Mirror)". Esto no tendría nada que destacar, pero nos interesa porque el film está dirigido por el director indio Tarsem Singh y la canción ...no os parece que tiene un ritmo muy indio/ Bollywood?
Que la disfutéis!!!!